Bio produkty, koření

Hodí se do salátů, polévek, bílého masa, ryb, bramborových salátů, pyré, omáčky.

Jeho charakteristická chuť ochucuje pokrmy, omáčky, nápoje, sladkosti a koktejly. Má antioxidační vlastnosti a obsahuje protizánětlivé látky a éterické oleje.

Kurkuma má významnou nutriční hodnotu, protože je bohatá na vlákninu a živiny, jako je draslík, železo a mangan.

Ceylonská skořice (Cinnamonum Verum) je „pravá“ skořice.

Extrémně pálivá paprika se hodí k polévkám, luštěninám, vařené zelenině,

Ceylonská skořice (Cinnamonum Verum) je „pravá“ skořice. Je to malý stálezelený strom, který roste na Srí Lance. Je velmi voňavý, příjemný, pikantní a...

Oblíbený v Japonsku a Číně pro svoji trpce ostrou chuť a citrónovou vůni

Krokos Kozanis (řecký šafrán) se vyznačuje vynikající kvalitou, díky které se řadí na nejvyšší místo v celosvětovém měřítku organického šafránu. Malé množství šafránu...

Krokos Kozanis (řecký šafrán) se vyznačuje vynikající kvalitou, díky které se řadí na nejvyšší místo v celosvětovém měřítku organického šafránu. Malé množství šafránu...